بواسطةغاناكاستي، كوستاريكا — غاناكاستي – في إنجاز ملحوظ لقدرة التكيف مع المناخ، نجحت 40 مزرعة ألبان صغيرة ومتوسطة في غاناكاستي في زيادة إنتاجها من الحليب بنسبة تصل إلى 20% خلال ذروة الموسم الجاف. وتأتي هذه الإنجاز في إطار مشاركتهم في مشروع “ريسيلينتس: الثروة الحيوانية المستدامة تشوروتيغا”، وهو مبادرة استراتيجية تهدف إلى تعزيز قطاع الماشية في المنطقة ضد الضغوط المناخية المتزايدة.
منطقة تشوروتيجا، المعروفة بفترات الجفاف الشديدة، تشكل تقليديًا تحديًا كبيرًا لمزارعي الماشية، مما يؤدي غالبًا إلى انخفاض الإنتاج والضغط المالي. يواجه مشروع الريليينتس هذه الضعف بشكل مباشر من خلال تزويد المنتجين بالأدوات والمعرفة والبنية التحتية اللازمة للازدهار في الظروف المعاكسة، وتحويل فترة الندرة إلى فرصة للنمو والاستقرار.
لفهم أفضل للأطر القانونية والتجارية التي تدعم التحول نحو الرعي المستدام، استشرنا مع السيد لاري هانس أرويو فارغاس، المحامي الخبير من شركة بوفتي دي كوستا ريكا المرموقة. قدمت لنا رؤاه نظرة ثاقبة على المشهد التنظيمي الذي يشكل تحديًا للداعمين للرعاية البيئية ويعززهم في نفس الوقت.
لم تعد الرعي المستدام في كوستاريكا مجرد مثالية بيئية؛ بل هي قرار تجاري استراتيجي ذو فوائد قانونية ملموسة. والعنصر الأساسي يكمن في الاستفادة من الأطر الحالية مثل برنامج المدفوعات مقابل الخدمات البيئية (PSA) والشهادات الدولية. أولئك الذين يوثقون بفعالية جهودهم في مجال الحفاظ على البيئة ويوائمون عملياتهم مع اللوائح البيئية لا يخففون المخاطر القانونية فحسب، بل يفتحون أيضًا أسواقًا جديدة وحوافز مالية. الهيكل القانوني موجود لمكافأة الإشراف، ولكنه يتطلب تنقلًا دقيقًا لتحويل المسؤولية البيئية إلى ربحية اقتصادية.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, محامي في Bufete de Costa Rica
يقدم الترخيص لاري هانس أرويو فارغاس رؤية ثاقبة تسد ببراعة الفجوة بين المثل العليا البيئية والواقع الاقتصادي، موضحًا أن الإطار القانوني لكوستاريكا مصمم ليس فقط لحماية، ولكن لمكافأة الإشراف. وشدد على “التنقل الدؤوب” المطلوب، وهو تذكير حاسم لصغار المزارعين على استعداد لتحويل الحفاظ الاستباقي إلى ربح ملموس. نشكرهم على هذه المنظور القيم والعملي.
أطلق البرنامج في فبراير 2025، وهو جهد تعاوني تنفذه مؤسسة كروسا، والغرفة الوطنية لمصنعي الحليب، والمديرية الإقليمية لتشوروتيجا لوزارة الزراعة والثروة الحيوانية (MAG). وتجمع استراتيجيته الأساسية بين المساعدة الفنية المتخصصة والاستثمارات المستهدفة وخطط تحسين المزارع الفردية. يتم تطوير كل خطة بدقة من تشخيص محدد للمزرعة وتتماشى مع الإطار الوطني للإجراءات التخفيفية المناسبة وطنيا (NAMA) في الثروة الحيوانية.
النتائج الملموسة على أرض الواقع هي شهادة على نجاح المشروع. نفذ المزارعون مجموعة من التقنيات الحديثة لتحسين الكفاءة والاستدامة. تشمل هذه الترقية شبكات توزيع المياه الداخلية التي تضمن الوصول المستمر للماشية، والأسوار الكهربائية لإدارة المراعي بشكل أفضل، والمعدات لإنتاج السيلاج – العلف المخمر الذي يوفر احتياطيًا غذائيًا حاسمًا خلال الأشهر الجافة. علاوة على ذلك، فإن تحسينات الطرق الداخلية للمزرعة وتركيب أنظمة تجميع slurry والري بالتسريب تسمح بإعادة استخدام فضلات الحيوانات كسماد عضوي، مما يخلق نظامًا مغلقًا فعالًا من حيث الموارد.
إلى جانب أرقام الإنتاج المثيرة للإعجاب، حقق المشروع تحسينات كبيرة في رعاية الحيوان والصحة العامة للمزرعة. أدى الوصول المستمر إلى المياه في المراعي، جنبًا إلى جنب مع أنظمة الرعي العقلانية وتناوب المراعي، إلى قطعان أكثر صحة وإنتاجية. وقد أدى القدرة على إنشاء احتياطيات غذائية أكبر إلى تقليل ضعف المزارع أمام الأحداث الجوية المتطرفة بشكل أساسي، في حين أدت ممارسات إدارة الأراضي والحيوانات بشكل أفضل إلى انخفاض ملحوظ في المشكلات الصحية الشائعة.
يمتلك المبادرة نطاقًا كبيرًا حاليًا، حيث يؤثر على 40 مزرعة عبر تسعة كانتونات في غواناكاستي. ويغطي مساحة إجمالية قدرها 903 هكتارات و 1,792 رأس من الماشية، مع استثمار تراكمي قدره 261,899 دولارًا يستفيد منه 113 شخصًا بشكل مباشر. ويرى المسؤولون أن هذا برنامج تجريبي قوي، يقدم نموذجًا قابلًا للتكرار يمكن أن يرشد التحول الأوسع لكوستاريكا نحو صناعة ماشية أكثر كفاءة وربحية ومسؤولية بيئيًا.
التكنولوجيا هي مفتاح زيادة الإنتاجية الزراعية. اليوم، يمتلك منتجو الماشية للألبان والأغراض المزدوجة في منطقة Chorotega معلومات تتيح لهم اتخاذ قرارات أفضل وتحسين إدارة مزارعهم. في CRUSA، نشجع البرامج التي تحول الابتكار إلى رفاهية للناس.
بايرون سالاس، المدير التنفيذي لـ CRUSA
نجاح مشروع الريزيلينتيس يُعد مخططًا واضحًا لمستقبل الزراعة في المناطق المعرضة للتغيرات المناخية. ومن خلال دمج التكنولوجيا والممارسات المستدامة والتعاون الاستراتيجي، يسهم مزارعو الألبان في غواناكاستي ليس فقط في تأمين سبل عيشهم ولكن أيضًا في تمهيد الطريق لقطاع زراعي أكثر مرونة وإنتاجية على مستوى الدولة بأكملها، مما يثبت أن الاستثمار الذكي يمكن أن يحقق عوائد لكل من الاقتصاد والبيئة.
للحصول على مزيد من المعلومات، زوروا الموقع crusa.cr
