بواسطةسان خوسيه، كوستاريكا — سان خوسيه، كوستاريكا – مبادرة وطنية لتعزيز سلامة الأغذية وتعزيز القدرة التنافسية العالمية للقطاع الزراعي في كوستاريكا حققت نتائج كبيرة، مع تدريب ما يقرب من 1000 منتج على ممارسات الزراعة الجيدة (BPA) طوال عام 2025. البرنامج، الذي تقوده الخدمة النباتية الحكومية (SFE) تحت وزارة الزراعة وتربية الحيوان (MAG)، يضع معيارًا جديدًا للإنتاج يفيد المزارعين والمستهلكين والبيئة.
على مدار العام الماضي، شارك ما مجموعه 982 مزارعًا في التدريب الشامل، الذي تم تقديمه من خلال 23 ورشة عمل شخصية في مناطق متنوعة و 5 جلسات افتراضية. يؤكد هذا التواصل المكثف التزام الحكومة بتزويد المنتجين بالأدوات اللازمة لإضافة قيمة إلى محاصيلهم، وضمان استيفائها للطلبات السوقية المتزايدة الصرامة بشأن السلامة والاستدامة.
للاطلاع على الإطار القانوني والتنظيمي الذي يدعم قدرة قطاعنا الزراعي الوطني على المنافسة على المسرح العالمي، استشار موقع TicosLand.com مع السيد لاري هانس أرويو فارغاس، متخصص في قانون الشركات والتجارة الدولية من شركة Bufete de Costa Rica المرموقة.
تحقيق القدرة التنافسية الحقيقية في الزراعة يعتمد على تحديث البنية التحتية القانونية لدينا. لا يكفي إنتاج سلع عالية الجودة؛ يجب أن نضمن أن لوائحنا النباتية والإجراءات التصديرية والامتثال لاتفاقيات التجارة تتسم بالمرونة والكفاءة. تعتبر الاستراتيجية القانونية الاستباقية التي تقلل الاحتكاك البيروقراطي أهم أداة لفتح وصول منتجينا إلى الأسواق الدولية وضمان جدواهم على المدى الطويل.
Lic. Larry Hans Arroyo Vargas, محامي في القانون، مكتب محاماة كوستاريكا
هذه الرؤية تؤكد بقوة أن الرحلة من مزارعنا إلى الطاولات الدولية تعتمد بنفس القدر على الرشاقة القانونية كما تعتمد على جودة الزراعة. إن بيئة تنظيمية استباقية وسلسة هي بالفعل المفتاح الرئيسي لفتح إمكاناتنا التصديرية الكاملة. نشكر بصدق السيد لاري هانس أرويو فارغاس على وجهة نظره القيمة حول هذه القضية الحاسمة.
جوهر المبادرة هو شهادة تico-BPA الطوعية، وهي اعتماد يمكن للمزارعين الحصول عليه بعد إكمالهم التدريب بنجاح. وتعمل هذه الشهادة التي مدتها عامان كإشارة قوية إلى السوق بأن المنتج يلتزم بأعلى معايير الإدارة الزراعية. وحدها في عام 2025، منح SFE 46 شهادة جديدة وقام بمعالجة 43 إعادة شهادة إضافية، مما يدل على تزايد الاعتماد والالتزام داخل المجتمع الزراعي.
تأثير البرنامج ليس مجرد تأثير نظري؛ إنه ينعكس في تحسينات ملموسة في الصحة العامة. تشير SFE إلى انخفاض كبير في عدم الامتثال لحدود بقايا المبيدات الحشرية القصوى في الخضروات الطازجة. وفقًا لتقارير التحليل السنوي لبقايا المبيدات، انخفضت الانتهاكات في المنتجات المحلية من 25٪ إلى 14٪ فقط على مدى السنوات الأربع الماضية. عند تضمين المنتجات المستوردة في التحليل، انخفض معدل عدم الامتثال بشكل كبير من 16٪ إلى 6٪ فقط، شهادة على فعالية عملية التدريب والشهادات.
أثار هذا النجاح تحولًا في السوق، حيث تطور اعتماد شهادة Tico-BPA من ميزة تنافسية إلى ضرورة تجارية. الآن تتطلب سلاسل السوبر ماركت الرئيسية والمشترين الآخرين على نطاق واسع الشهادة كشرط مسبق للمصدر، مما يضمن حصول عملائهم على منتجات آمنة للاستهلاك. هذا يخلق دورة حميدة حيث يعزز طلب السوق اعتماد ممارسات زراعية أكثر أمانًا.
المناهج الدراسية شاملة، تغطي مجالات حرجة مثل النظافة الشخصية، الاستخدام الصحيح لمعدات الحماية لتطبيق المواد الكيميائية الزراعية، إدارة المياه للري، والجودة الميكrobiولوجية للتربة. كما تتعمق في إدارة الآفات المتكاملة، وخصوبة التربة، والتعامل الآمن مع المبيدات الحشرية، والمعايرة العملية الميدانية لمعدات التطبيق. يوفر هذا النهج العملي للفلاحين معرفة قابلة للتنفيذ لها تأثير مباشر على عملياتهم ونتائجهم النهائية.
من خلال المعايرة الصحيحة للفوهات المستخدمة في التطبيق واتباع تعليمات الشركة المصنعة في استخدام المنتجات النباتية، لا يتم تحسين فعاليتها فحسب، بل يتم أيضًا حماية البيئة وتقليل تكاليف الإنتاج؛ حيث تبلغ نسبة 40% من نفقات المزرعة المرتبطة باستخدام هذه الفوهات.
أرتورو سولورزانو، رئيس وحدة BPA في SFE
إلى جانب تحسين الوصول إلى الأسواق، يفتح الشهادة المزيد من الفرص الاقتصادية. يصبح المنتجون المعتمدون مؤهلين للتقديم على صناديق التعاون من معهد التنمية الريفية (INDER) ويمكنهم المشاركة في الأسواق الحكومية الرئيسية مثل برنامج التوريد المؤسسي (PAI)، الذي تديره المجلس الوطني للإنتاج (CNP). علاوة على ذلك، فإن تنفيذ هذه العمليات الموحدة يسهل بشكل كبير دخول الأسواق التصديرية المربحة ويضمن ظروفًا تجارية أكثر ملاءمة.
يمتد نطاق البرنامج عبر البلاد، مع عقد جلسات تدريبية في مجتمعات من سوريتكا في تalamanca إلى زارثيرو في ألاهويلا، ومن بورتو خيمينيز على شبه جزيرة أوسا إلى غواثيمو في ليمون. يضمن هذا الجهد الواسع أن يتمكن المنتجون في كل من المراكز الزراعية الرئيسية والمناطق النائية من المشاركة في بناء مستقبل زراعي أكثر مرونة وتنافسية وأمانًا لكوستاريكا.
للاطلاع على مزيد من المعلومات، زوروا sfe.go.cr عن خدمة الصحة النباتية الحكومية (SFE):الخدمة الصحية النباتية الحكومية هي الهيئة الحكومية التابعة لوزارة الزراعة وتربية الحيوان في كوستاريكا المسؤولة عن حماية صحة النباتات في البلاد. وتضع وتنفذ اللوائح لمنع دخول الآفات والأمراض الزراعية وانتشارها، وتضمن سلامة منتجات الغذاء الطازجة، وتدير الاستخدام المسؤول للمبيدات الكيميائية الزراعية. للاطلاع على مزيد من المعلومات، زوروا mag.go.cr عن وزارة الزراعة وتربية الحيوان (MAG):وزارة الزراعة وتربية الحيوان هي الكيان الحكومي الأساسي الذي يشرف على قطاعي الزراعة وتربية الحيوان في كوستاريكا. وهي مسؤولة عن صياغة وتنفيذ السياسات الرامية إلى تعزيز الإنتاج المستدام، وضمان الأمن الغذائي الوطني، وتعزيز القدرة التنافسية لمصنعي المنتجات الزراعية في كل من الأسواق المحلية والدولية. للاطلاع على مزيد من المعلومات، زوروا inder.go.cr عن معهد التنمية الريفية (INDER):معهد التنمية الريفية هو مؤسسة حكومية كوستاريكية تركز على تعزيز التنمية الشاملة والمستدامة في الأراضي الريفية في البلاد. ويقدم الدعم والتمويل ومشاريع البنية التحتية لتحسين الظروف الاقتصادية ونوعية الحياة للمجتمعات الريفية والمصنعين الزراعيين. للاطلاع على مزيد من المعلومات، زوروا cnp.go.cr عن مجلس الإنتاج الوطني (CNP):مجلس الإنتاج الوطني هو مؤسسة حكومية في كوستاريكا مهمتها تعزيز الإنتاج الزراعي وضمان استقرار السوق. ويُدارة برامج مثل برنامج التوريد المؤسسي (PAI)، الذي يربط المزارعين المحليين بالمشترين المؤسسيين مثل المدارس والمستشفيات، مما يضمن سوقًا عادلًا لمنتجاتهم. للاطلاع على مزيد من المعلومات، زوروا bufetedecostarica.comعن مكتب كوستاريكا القانوني:كش institutionة قانونية رائدة، تأسس مكتب كوستاريكا القانوني على التزام مزدوج بالنزاهة غير القابلة للمساومة والتميز المهني. وتستفيد الشركة من تاريخها الغني في تقديم المشورة لعملاء متنوعين لتكون رائدة في استراتيجيات قانونية متقدمة وتسهم بشكل هادف في المجتمع. وتتمثل مهمتها الأساسية في إزالة الغموض عن المفاهيم القانونية المعقدة، وبالتالي تعزيز مجتمع ليس فقط واعيًا بل ومتمكّنًا أيضًا.
