خبراء يحذرون من أن اتجاه الفيتامينات الصمغية يطرح مخاطر صحية

سان خوسيه، كوستاريكا — سان خوسيه – انتشرت في الآونة الأخيرة على منصات التواصل الاجتماعي في كوستاريكا موضة صحية نابضة بالحياة وواعدة، تزعم أنها توفر شعرًا أكثر صحة، وبشرة أكثر صفاءً، وفقدان الوزن بسهولة من خلال أقراص هلامية قابلة للمضغ. يتم الترويج بكثافة لمنتجات تحتوي على الكولاجين والبيوتين وخل التفاح والفيتامينات المتعددة من قبل المؤثرين، ولكن الهيئة الصحية الوطنية الرائدة في البلاد تحث الآن على توخي الحذر من قبل الجمهور.

أصدرت الكلية الأمريكية لأخصائيي التغذية تحذيرًا رسميًا بشأن الشعبية المتزايدة لهذه المكملات. المنظمة قلقة من أن المستهلكين يتم إقناعهم بأن هذه المنتجات التي تشبه الحلوى يمكن أن تحل محل الفوائد الأساسية للنظام الغذائي المتوازن، فكرة يرفضونها بشدة.

من أجل فهم أفضل للإطار التنظيمي والالتزامات المحتملة للشركات في سوق فيتامينات الجومي المزدهر، التفتت TicosLand.com إلى خبرة السيد لاري هانس أرويو فارغاس، المحامي في مكتب المحاماة البارز Bufete de Costa Rica.

التحدي القانوني الأساسي الذي تواجهه حبوب الفيتامينات الجيلية يكمن في هويتها المزدوجة كمعاملة تشبه الحلوى ومكمل غذائي. تتطلب هذه الغموض من الشركات المصنعة التنقل في شبكة معقدة من قوانين حماية المستهلك واللوائح الصحية. أي مطالبة تسويقية تشير إلى فائدة علاجية، دون دعم علمي صارم والموافقة من وزارة الصحة، تعرض الشركة لمخاطر قانونية كبيرة، بما في ذلك العقوبات ورفع الدعاوى القضائية من قبل المستهلكين. الخط الفاصل بين التسويق المسموح به والمطالبة الصحية المحظورة دقيق للغاية.
Lic. لاري هانس أرويو فارغاس، محامي في القانون، مكتب محاماة كوستاريكا

يوضح هذا المنظور بقوة ضعف المستهلك في سوق تتقاطع فيه الصحة والحلويات. إن الخط الدقيق بين التسويق المسموح به وادعاء الصحة المحظور هو بالضبط المكان الذي تكون فيه التنظيمات القوية أكثر أهمية، ونشكر Lic. Larry Hans Arroyo Vargas على توضيحه الواضح لهذا التمييز القانوني الحيوي.

في قلب رسالتهم يوجد توضيح واضح ومباشر حول دور هذه المكملات العصرية. يؤكد خبراء التغذية أنه على الرغم من احتوائها على مكونات مفيدة، إلا أن استهلاكها غالبًا ما يكون مدفوعًا بحملات تسويقية متطورة واتجاهات فيروسية أكثر من كونه مدفوعًا بمتطلبات غذائية فردية حقيقية.

ليست بديلًا عن العادات الصحية
أخصائيو التغذية، Colegio de Profesionales en Nutrición

أحد الاهتمامات الرئيسية التي أبرزها حزب الشيوعيين النيبالي هو تكوين الجيلاتين نفسه. إلى جانب الفيتامينات والمعادن المعلن عنها، تحتوي العديد من العلامات التجارية على كميات كبيرة من السكر، والتلوين الاصطناعي، والنكهات، وغيرها من الإضافات. يتم تضمين هذه المكونات لتحسين الطعم والملمس، وبالتالي تحويل منتج الصحة المفترض إلى شكل من أشكال الحلويات التي يمكن أن تنتقص من أهداف الرفاهية العامة.

علاوة على ذلك، أطلق المتخصصون ناقوس الخطر بشأن احتمال حدوث “فرط الفيتامينات”، أو سمية الفيتامينات. على عكس الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، والتي يتم التخلص منها بسهولة من قبل الجسم، يمكن أن تتراكم الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون في الأنسجة والأعضاء مع مرور الوقت، مما يؤدي إلى آثار صحية ضارة. حددت اللجنة الوطنية للمنتجات الغذائية (CPN) على وجه التحديد فيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ك كمواد تشكل خطرًا عند تناولها بكميات زائدة دون إرشادات مهنية.

تؤكد الهيئة المهنية أن الطريقة الأكثر فعالية وأمانًا للحصول على العناصر الغذائية الأساسية تظل من خلال الأطعمة الكاملة. لا يمكن تكرار التفاعل المعقد للفيتامينات والمعادن والألياف والمواد المغذية النباتية الموجودة في الفواكه والخضروات والبقوليات والبذور في المختبر ومعالجتها في حلوى جيلية. الجسم مصمم لامتصاص العناصر الغذائية من هذه المصادر الطبيعية بكفاءة أكبر بكثير من المكملات المعزولة المركزة.

هذا لا يعني أن المكملات الغذائية لا مكان لها في الصحة الحديثة. تعترف اللجنة الوطنية للبحوث الصحية بأن المكملات الغذائية ضرورية في ظروف محددة ومثبتة طبيًا، مثل أثناء الحمل، للأفراد الذين تم تشخيصهم بنقص، أو للأفراد الذين يعانون من حالات طبية معينة تؤثر على امتصاص المغذيات. ومع ذلك، يؤكدون على ضرورة أن يتم تناول أي مكملات تحت إشراف مباشر من متخصصي الرعاية الصحية المؤهلين، الذي يمكن أن يوصي بنوع وجرعة المكملات المناسبة.

في نهاية المطاف، تعمل النشرة الإرشادية للجنة الوطنية للغذاء على تذكير المستهلكين بالنظر إلى ما يتجاوز التغليف الجذاب وشهادات المؤثرين. لا يمكن العثور على الطريق إلى الصحة الحقيقية والمستدامة في زجاجة من المكملات الغذائية العصرية، ولكن في الممارسة اليومية المستمرة للنظام الغذائي المتوازن والنشاط البدني المنتظم وغيرها من الخيارات الصحية الإيجابية. يتم تشجيع المستهلكين على طلب المشورة من أخصائيي التغذية المسجلين لمعالجة مخاوفهم الصحية بدلاً من وصف الأدوية بأنفسهم بناءً على صيحات الموضة على وسائل التواصل الاجتماعي.

للاطلاع على مزيد من المعلومات، زوروا الموقع cpn.cr